Una de las ingestas principales diariamente son las cenas. Y lo cierto es que hay muchas opiniones a cerca de qué cenar o incluso de si debemos cenar para perder peso.

En el podcast de hoy te cuento cómo tiene que ser la cena, nada más lejos de unas verduras abundantes y una ración proteica, acompañada si se quiere de una parte de cereal.
Otra cuestión que abunda mucho también es si podemos cenar una fruta o un yogur y aunque no es la cena ideal, no me parece la peor de las opciones, siempre y cuando sea de forma puntual, ya que una cena de ese estilo desplaza el consumo de alimentos importantes e imprescindibles como las verduras.

Para que tengáis una idea y no os falten recursos, os traigo 10 cenas rápidas, sanas y ligeras con sus variaciones:
1. Ensalada templada con brotes, calabacín a la plancha, cherris, semillas, frutos secos y requesón.
2. Escalivada con pescado en conserva: sardinas, atún, caballa….
3. Salteado de verduras o verduras a la plancha + huevo, pescado o carne a la plancha.
4. Crema de verduras con mix de semillas.
5. Judías verdes con tomate, huevo duro y garbanzos, aderezado con una vinagreta de limón.
6. Biscotes integrales y crudités con hummus y guacamole.
7. Sopa de pescado.
8. Hamburguesa vegetal con rúcula y tomate.
9. Ensalada de espinacas, manzana y queso.
10. Revuelto de espinacas y gambas.