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#7. Hipertrigliceridemia

La hipertrigliceridemia es el nivel elevado de colesterol en sangre y es uno de los factores de riesgo cardiovascular más graves. La Sociedad Española de Cardiología demanda un mayor control de los niveles de triglicéridos ya que, tal y como refleja la OMS, las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de mortalidad en España.

En esta clase profundizamos en la patología, vemos la sintomatología, el diagnósticos y los riesgos de padecerla.

¿Qué es la hipertrigliceridemia?

La hipertrigliceridemia es como su propio nombre indica, niveles altos de triglicéridos en la sangre. Como vimos en la última clase, los triglicéridos los produce el hígado, pero cualquier caloría adicional en la dieta puede convertirse en triglicéridos.

El alimento que consumimos se usa o se almacena. Cuando comemos, la grasa de los alimentos es digerida y los triglicéridos son liberados al torrente sanguíneo. Esto nos dará energía para realizar actividades, o simplemente para mantener nuestras funciones vitales. Si comemos de más, el resto del alimento se almacenará como grasa.

Sintomatología

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