¿Qué propiedades tienen los diferentes alimentos? ¿Cómo combinarlos? Cuáles son saludables y cuáles no? ¿Cómo se clasifican? Estas son algunas de las incógnitas que resuelvo en este curso. Conocer los alimentos nos ayuda a saber comer, a poder elegir en base a nuestras necesidades u objetivos según el momento en que nos encontremos.
Objetivos del Curso Alimentos
En este curso aprenderás a combinar los alimentos, las clasificaciones de los mismos y sus propiedades nutricionales para saber qué y cómo comer en cada momento.
Temario del Curso Alimentos
- Curso alimentos #01. Introducción.
- Curso alimentos #02. Combinación y clasificación.
- Curso alimentos #03. Farináceos y tubérculos.
- Curso alimentos #04. Lácteos y huevos.
- Curso alimentos #05. Legumbres.
- Curso alimentos #06. Carnes y derivados.
- Curso alimentos #07. Pescados y derivados.
- Curso alimentos #08. Verduras y frutas.
- Curso alimentos #09. Frutos secos y semillas.
- Curso alimentos #10. Aceites, dulces, bebidas.